Select Page

Umění “latte art”

Umění “latte art”

Tak si to představte, sedíte v kavárně a čekáte až vám přinesou objednanou kávu. Číšník vám ale nepřinese “jen” obyčejnou kávu, ale hotové umění. A toto umění nese název latte art, neboli malování do kávy. Pomocí speciálního kávovaru, který vyvine dostatečný tlak, abyste získali správnou konzistenci mléka i kávy, můžete vykouzlit krásné obrazce. Nejčastěji narazíte na srdíčka, tulipány nebo i méně realistická zdobení. Já na latte art, spíše “chocolate art” (protože kávu nepiji) narazila v McDonaldu v zahraničí, kde mne tvůrce mé horké čokolády překvapil svou zručností. Vykouzlil na mé horké čokoládě krásné tvary, můžete se podívat na obrázek…

Pro takovou čokoládu docházet se stalo mým zvykem, téměř závislostí. Je velmi příjemné vidět, že si někdo s Vaším nápojem tak pěkně vyhraje než vám jej naservíruje. Pokud ale chcete něco podobného sami vytvořit doma bez speciálního kávovaru, budete dost nahraní. Nicméně existuje ještě jedno řešení zdobení. Až si napříkald na horkou čokoládu rozprostřete trochu šlehačky, přidržte těsně nad hrnečkem šablonku, například s vystřihnutýma kytičkama, a přes šablonu lehce přesypte Granko, skořici, či cokoli, co chcete mít na povrchu a k nápoji se chuťově hodí. Výsledek by měl vypadat asi takto…

About The Author

Bára

Zabývá se reklamou téměř ve všech jejích podobách. Živí se jako grafik, copywriter, fotograf a reklamní poradce. Svět umění ji baví a fascinuje a tak dává dohromady to nejlepší a nejzajímavější, co se jí podaří najít, aby všichni se stejným zájmem našli to nejlepší na jednom místě.

Pin It on Pinterest

Share This